Valentine Lesson
2018年 02月 19日
Buenas tardes
南米Colombiaより
異国の地での生活と
手作りスィーツを
ご紹介しています
Mami です
今月のレッスンでは
Valentin をテーマに
「パッション・ショコラムース」
をご紹介しました
日本でパッションフルーツは
高級フルーツですが
コロンビアでは
皮の黄色いものが
とってもリーズナブルに
手に入ります
チョコレートムース
のなかに
パッションムースを
忍ばせて
甘みと酸味の
バランスがたまらない
組合せ
日本のValentin は
友チョコブームで
大変のようですが
こちらでは
男性から女性にお花を
送るのか主流
あれ⁉︎家はもらってないなぁ〜
黒とピンクの
大人可愛いテーブルに
合わせて
こちらでは珍しく
ラナンキュラスを
見つけたので
迷わずセレクト
ランチタイムは
*シーフードマリネ
*じゃがいもフォカッチャ
*ラザニア
今月は新しいメンバーも
お迎えして楽しく
レッスンさせて頂きました
ありがとうございました
by mamiscuisine
| 2018-02-19 00:46
| レッスン