フリーコースレッスン
2012年 06月 19日
台風が近づいており
湿気たっぷりですね。
今日はレッスンでしたので
慌てて扇風機をだしました。
フリーコースでは
「クッキーシュー」&
「バニラグラッセ」の
ご紹介です。
クッキシューは基本の生地に
クッキー生地をかぶせ
中はほろ苦キャラメルクリーム
行程はちょっと多いですが
これからの時期雨でおでかけ
出来ない日にのんびり作って
みてはいかがでしょう?
バニラグラッセは
余った卵白で簡単にできる1品
トッピングをアレンジして
お楽しみ下さい。
気温が高くクリームがダレて
しまったり・・・ミニハプニングは
いろいろありましたが
雨が本降りにになる前に終了。
ホッ。
ご参加の皆さまありがとうございました。
湿気たっぷりですね。
今日はレッスンでしたので
慌てて扇風機をだしました。
フリーコースでは
「クッキーシュー」&
「バニラグラッセ」の
ご紹介です。
クッキシューは基本の生地に
クッキー生地をかぶせ
中はほろ苦キャラメルクリーム
行程はちょっと多いですが
これからの時期雨でおでかけ
出来ない日にのんびり作って
みてはいかがでしょう?
バニラグラッセは
余った卵白で簡単にできる1品
トッピングをアレンジして
お楽しみ下さい。
気温が高くクリームがダレて
しまったり・・・ミニハプニングは
いろいろありましたが
雨が本降りにになる前に終了。
ホッ。
ご参加の皆さまありがとうございました。
by mamiscuisine
| 2012-06-19 20:09
| レッスン