川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

敬老の日

今日は敬老の日ですね。
姉家族と一緒に近くの老人ホームに住む祖母をお花を持って訪ねました。97歳になりますがとても
元気です。残念ながら外出中で会うことはできませんでしたが、後ほどお礼の電話があり元気な
声が聞けました。

そして子供たちから祖父母にお手紙&お花のプレゼント

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とっても喜んでもらえました。いつまでもお元気で056.gif
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# by mamiscuisine | 2010-09-20 22:04 | その他 | Comments(0)

としまえん

今日は家族でとしまえんに行ってきました。
日中は陽がさし汗ばむ陽気でしたが少し前に比べるとだいぶ過ごしやすくなりました。
としまえんと言えばはるか彼方の昔の中学生の頃、グループ初デートをした思い出が・・・若かった
なぁ~~

トレードマークの回転木馬(メリーゴーランド)はなんと103年前に造られ今年度の機械遺産に
選ばれたそうです。ちょっとレトロな感じでお馬さんが上下に動きませんでしたがとてもキレイな
状態でした。物は大事に使わないとなぁ~と実感しました。

もう1つのトレードマークのパイレーツ
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上下の動きのものはちょっと苦手ですが、子供たちにせがまれ乗りました。
そう言えば大学生のころお友達がマジで泣いていたのを思い出しました。
手に冷や汗008.gifでしたがなんとか母の威厳はたもてました。

ジェットコースターは昔から大好き!子供が小さい頃は乗れないので我慢していましたが、
そろそろ乗れる!というか私が乗りたいので「怖いからイヤだ~」という娘を半ば強引に
乗せました。そしたらとりこになり「もう1回乗る~」だって。ほらねぇ~

お化け屋敷、ゴーカート、コーヒーカップ、ミラーハウスなどなどほんとに昔ながらの遊園地で童心に
返りり子供以上に楽しみました。久しぶりにお腹の底から声をだして気持ちよかった!

子供たち、数年後は誰と来るのかなぁ~なんてまだ早いですね001.gif
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# by mamiscuisine | 2010-09-18 21:46 | その他 | Comments(0)

朝晩の風が涼しくなり、すず虫の鳴き声も聞こえるようになりましたね。

9月level2のレッスンメニューがきまりました053.gif

1品目は洋ナシのシャルロット
シャルロットは貴婦人の帽子という意味です。今回はデコレーションを楽しみたい
のでふたはしませんが、ふたをすると帽子のような形になりますよね?
ビスキュイ生地の中は紅茶風味の洋ナシムースです。キャラメル味と迷いましたが、
洋ナシの優しいお味には紅茶の方がマッチします。

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2品目はビスコッティです。
イタリアのビスケットです。ナッツをたっぷり入れてザクザク感があとをひくおいしさです。
コーヒーや紅茶にひたしても、そのまま頂いても美味しく頂けます。

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ご参加の皆様、楽しみにお待ちいたしております。
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# by mamiscuisine | 2010-09-18 16:55 | レッスン | Comments(0)

ブログはじめました

本日よりブログを始めることにしました072.gif
アナログな私なのでIT企業にお勤め(今は育休中)のYちゃんに手伝ってもらいました。
左手にはベビーちゃん右手にはマウスでカチカチサクサク作ってくれておみごとぉ~
私1人だったらきっと悪戦苦闘のすえ「わかんな~いい」「やめた!」となっていたでしょう。


最近、頭を使う事もなく文章力もないですが、レッスンの事を中心においしい物、毎日の生活の
発見などを綴っていこうと思います。


Yちゃんベビーちゃん連れて家まで来てくれて本当にありがとう。

ベビーちゃんに癒された1日でした043.gif
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# by mamiscuisine | 2010-09-17 23:04 | その他 | Comments(0)