川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

アップルクランブルタルト

雨が降ったり
晴れ間が見えたり
落ち着かないお天気ですね

我が家の娘がインフルエンザに
かかってしまいレッスンを
キャンセルさせていただき
大変失礼いたしました…

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予防注射をしていたお陰か
熱もすぐに下がりましたが
あと2日は監禁状態~

今日は6年生は卒業前に特別の
バイキング給食だったのに~と
ちょっと残念そうでしたので


美味しいおやつ作ってあげる~と
冷凍庫をゴソゴソと
いい具合にココアのパートブリゼ
アーモンドクリームに
クランブルもあったので
あとはソテーしたリンゴを
のせてオーブンに

「アップルクランブルタルト」

の完成~
あつあつにひえひえの
H社のバニラアイスを
トッピングしていただきました

久しぶりに再開したレッスンですが
今月は1回のみとなってしまいました…
まっこんなこともありますね

来月からはバリバリやりますよ~



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by mamiscuisine | 2016-02-29 16:50 | お家で | Comments(0)