川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

オレンジロール&塩レモンクッキー

今週はフリーコースレッスン
お花も入れ替えてスタートです

e0199080_2218359.gif


フリーコースでご紹介しましたのは
「オレンジロールケーキ」

e0199080_22185870.gif


ふわもちのスフレ生地に
サワークリームをいれた
さわやかなオレンジクリーム
清見オレンジをたっぷり挟んで
巻き巻きしました

とっても爽やかなお味と
ご好評頂けました

もう1品は
「塩レモンクッキー」

e0199080_22213478.gif


今流行の塩レモンから
アイデアがうかんだ
塩味のクッキー
グリーンのピスタチオを
ちらっとのぞかせて
見た目も初夏らしく
暑い夏の疲れた体にも
よさそうですね

チーズは入っていないのですが
チーズっぽい味がする~
お酒のおつまみにも合いそうと
喜んでいただけました

e0199080_22261061.gif


今週も皆さんと楽しい
おしゃべりと美味しい笑顔に
たくさんのパワーをいただきました
ありがとうございました


5月レッスンのご案内はこちら
HPはこちら
お問い合わせはこちら
[PR]
by mamiscuisine | 2015-05-22 22:31 | レッスン | Comments(0)