川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

塩レモンクッキー

久しぶりの晴れ間が
気持ちよいですね

少し前からブームの
「塩レモン」を使って
クッキーを焼いて
みました

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甘さを控えて
見た目にもキレイな
グリーンのピスタチオをいれて
周りにはアーモンドダイスを

ナッツのアクセントがきいた
とっても爽やかなお味になりました

皮を擦りおろすと
レモンの爽やかな香りが
お部屋にひろがります

レモンには美肌、ダイエット
ストレス解消など
いろんな効能があります

サラダやお肉料理の仕上げに
これから気温が高くなってくると
炭酸にキュっと絞ったり
常備しておきたいフルーツです



4月16日(木)2席空いております
お友達とお誘いあわせていかがでしょうか
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by mamiscuisine | 2015-04-09 10:23 | 焼菓子 | Comments(0)