川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

アロマクッキー

例年より早く
各地で初雪が
観測されていますね

年内最後のお仕事は
いつもお世話になっている
エアロ・ヨガのshizu先生より
依頼されました
「アロマ・クッキー」
100%純粋なdoTERRA
オイルを使って
ヘルシーなクッキーを
とのご依頼

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ここ最近入手困難な事もあり
バターの代わりに
アンチエイジングやダイエット
にも良いと最近噂の
ココナッツオイル

お砂糖も茶色いブラウンシュガー

オートミールに
ココナッツファインもたっぷり入れて
グラノーラのザクザク食感に近い感じ

お味の違いもわかるように
プレーン&シナモン
をご用意させていただきました

普段はエアロ・ヨガレッスン
のみですが
とってもパワフルで
勉強熱心なshizu先生
最近アロマの資格も取得

今回はスペシャルレッスン
「バス・ソルト」作り

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自分好みのオイルで香つけ
したバスソルトを作り

簡単なハンド&ヘッドマッサージ
をペアで練習

最後はこれまた
doTERRAオイルを入れたチャイと
アロマクッキーでティータイム

初めての方に自分のお菓子を
食べていただくのはドキドキ
ですがチャイとの相性もよく
喜んでいただけました

いつもはお砂糖&バター
たっぷりですがたまには
こういうヘルシーお菓子も
いい勉強になりました

このような機会を与えて
下さったshizu先生、
ご縁がありレッスンに参加
された生徒様
ありがとうございました

今夜はバスソルト入りの
お風呂で今年の疲れを
癒します~



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by mamiscuisine | 2014-12-17 16:14 | レッスン | Comments(0)