川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

アップルパイ&スウィートポテト

11月レベル1レッスン
終了いたしました

ご紹介しましたのは
「アップルパイ」
たっぷりいれた紅玉の
酸味とさくさくパイが
とってもよくあうと
ご好評いただきました

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パイというとちょっと
ハードル高!と
おっしゃいますが
フープロを使って
簡単に美味しく
できちゃう生地なんです

時間のある時に
たくさん作ってストック
しておけば
アップルパイの他にも
キッシュ、ミートパイ
ポットパイなどなど
お食事メニューにも
これからのパーティーシーズン
大活躍してくれる事
間違いなしです

もう冷凍パイシートには
戻れません!

もう1品は
「スウィートポテト」
絞って焼くとちょっと
よそゆき顔に
普段のおやつには
もちろん
小さいカップにいれて
お弁当にも
活躍してくれる
お手軽な1品


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お芋ほりや頂きもので
さつまいもがお家に
転がっている方に
オススメです

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ご試食時には
同じパイ生地で作れる
キッシュもご一緒に

アップルパイには
ゴールデンコンビの
自家製アイスもおつけして

お持ち帰り用の
ミニサイズのアップルパイ
たくさんできあがり
喜んで頂きました

ご参加の皆さま
ありがとうございました

来週はフリーコースの
「シブースト」レッスン
スタートします

りんごむきまだまだ
続きます~



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by mamiscuisine | 2014-11-15 14:07 | レッスン | Comments(0)