川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

洋ナシタルト&ハロウィンクッキー

台風で振替のクラスも
ありましたがレベル1
レッスン終了いたしました

ご紹介しましたのは
「洋ナシタルト」
さくさくタルト生地に
コンポートにした旬の洋ナシが
とろりと口の中に広がります

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タルトは作ってみたかったんです~
というお声をよく耳にしました
いちじく、りんごetc季節のフルーツで
楽しんでみて下さいね

もう1品は
「ハロウィンクッキー」
生地はタルト生地と同じですが
パンプキン&ブラックココアで
ハロウィンカラーに

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お子様とアイシングや
チョコペンでデコレーション
しても楽しいですね

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初めましての方もお迎えして
新しいご縁に感謝いたします

ご参加の皆様ありがとうございました





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by mamiscuisine | 2014-10-22 23:11 | レッスン | Comments(0)