川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

3月レベル1レッスン

明るい陽射しですが
まだまだ空気は冷たい
ですね。

3月レベル1レッスンでは
「イチゴムース」をご紹介

e0199080_20285668.gif


この時期食べたいのは
春を感じる
イチゴのお菓子
カップに入れたり
スポンジやビスキュイ
を敷いたり
アレンジもいろいろ

ほんのりピンクが
かわいらしく
甘酸っぱいお味も
人気です。

もう1品は焼き菓子の定番
「マドレーヌ」

e0199080_2034982.gif


作り方がシンプルな
だけに材料にこだわり
丁寧に作れば
いつものお味がグンと
美味しくなります。

e0199080_2036493.jpg


どちらもお手軽レシピ
ですので是非チャレンジ
してみてくださいね。
[PR]
by mamiscuisine | 2014-03-10 20:40 | レッスン | Comments(0)