川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

ステキなお教室

カメラ仲間のKazukoさんの
主宰するA la Table 
カメラ仲間の皆さんと
お邪魔してきました。

ラグジュアリー空間のご自宅で
お料理好きのご主人様と共に
おもてなし頂きとっても優雅な
一時でした。

e0199080_21355174.gif


教えて頂いたのは
・キノコのベルーテ
・鴨ロースのロティ燻製風味
・タルトタタン

私の11月レッスン試作の
「タルト・ショコラ」もお邪魔
させて頂きました。

e0199080_21381838.jpg


厳選された食材達が手間暇
かけて丁寧に調理されて
とっても優しいお味の品々
にうっとりでした~

おしゃべりも盛り上がり
とっても楽しく美味しい一時

Kazukoさん、ご一緒の皆さま
ありがとうございました。
[PR]
by mamiscuisine | 2013-10-31 21:43 | レッスン | Comments(0)