川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

10月レベル1レッスン

すっきりしないお天気が
続いておりますね。

10月レベル1では
「洋ナシタルト」をご紹介

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シンプルだけれど隠れた人気のメニュー
今年は洋ナシのコンポートから
手作りしてみたところ
更に美味しさがアップしました。

タルトと同じ生地をハロウィン型で
かわいく抜いたクッキーも
ご紹介しました。
子供達の人気者です。

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タルト生地を扱うのには
とっても良い季節です。
お好みのフルーツで
アレンジしてみて下さいね。

ご参加の皆さまありがとうございました。
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by mamiscuisine | 2013-10-25 17:51 | レッスン | Comments(0)