川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

ワークショップ

マルシェの午後は
ワークショップを
担当させて頂きました。
違う場所でのレッスンは
初めてなのでちょっと
ドキドキ。

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Tempo Comodo
天然石アクセサリーデザイナーの
Satokoさんがステキな
お写真をたくさん撮って
下さいました。
ありがとうございます。

普段撮ることが出来ない
レッスン中の貴重な
手元写真、初公開です!

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今回は私も大好きな
定番焼菓子
「フィナンシェ」を
ご紹介しました。

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夏の人気メニュー
「マンゴーレアチーズ」
と共にご試食タイム。
プレートのデコレーションも
簡単にご紹介し皆さんにも
実際にやって頂きました。

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限られたスペースでの
ワークショップ
皆さんにご満足頂けるよう
あれこれ悩み、とても
勉強させて頂きました。

ギャラリー秀のオーナー様
出店者の皆さま
ご参加頂いた皆さま
本当にありがとうございました。

また皆さんの美味しい笑顔に
出会えますように。
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by mamiscuisine | 2013-07-29 17:58 | イベント | Comments(0)