川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

初レッスンが・・・

mami's cuisine
ゆっくりと今日が初レッスン!と
準備万端で皆さまを
お待ちしておりましたら・・・
学校から電話が・・・イヤな予感
そう!娘がインフルエンザにかかり
急きょレッスン延期に。

そう言えば今年の初夢は
段取りが悪くレッスンが時間内に
終わらない夢だったっけ・・・

なんだかどんよりスタートですが
今月はヴァレンタインのお菓子
「フォンダン・ショコラ」&
「アモンドショコラ」を
ご紹介しますのでお楽しみに。

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今日は寒くお足元の悪い中
いらして下さった皆さま
本当に申し訳ございませんでした。
皆さまの温かいお心に感謝
いたします。
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Commented by アール・コポーです at 2013-01-24 14:52 x
娘ちゃん、元気になったかな?ママにうつらないように気をつけてね。
Commented by mamiscuisine at 2013-01-25 23:21
アール・コポーさん
ありがとうございます。
お陰様で家族に移ることなく復活しました。
流行っているようなのでお気をつけ下さいね。
by mamiscuisine | 2013-01-18 15:02 | レッスン | Comments(2)