川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

Chinese Table

Chinese Tableのレッスンに
参加してきました。

黒×ゴールド×ボルドー
のシックなクリスマスコーディネート

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お料理はこれからの
シーズン大活躍しそうな
レシピばかり。

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・豚肉のスパイス煮込み
・白身魚と白菜の巻き蒸し物
・中華風チリチーズフォンデュ
・エノキダケの和え物
・ココナッツプリンのタピオカミントシロップがけ

どれも美味しかったですが、
中華風チリチーズフォンデュは
初めてのお味。ワインにも
あいそう❤復習するのが楽しみ。
デザートもとってもさっぱりで
お腹いっぱいでもスルッと
入ってしまいます。

sacco先生、今年も美味しい
お料理をたくさんありがとう
ございました。
また来年も楽しみに
しております。
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by mamiscuisine | 2012-12-06 17:29 | 習い事 | Comments(0)