川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

レッスンのご案内

ハロウィンが終わると
街は一気にクリスマス
モードですね。

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mami's cuisineでも
11月のフリーコースでは
ちょっと早いクリスマス
ケーキレッスンをいたします。

そして12月はご要望の多い
ショートケーキを15cm
サイズでお1人1台仕上げて
頂きます。

お菓子の基本ともいえる
ジェノワーズ。なかなか
上手くできない~という
声をよく聞きます。
ご家庭でもフワフワの
ジェノワーズが焼けるよう
ポイントをお伝えいたします。

かわいいクリスマス
デコレーションを考え中です。
お楽しみに~♪
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by mamiscuisine | 2011-11-04 18:29 | レッスン | Comments(0)