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川崎市宮前区鷺沼駅徒歩5分。自宅にて少人数制のお菓子教室をしておりました。現在は主人の海外転勤に伴いお休みさせていただいております。


by mamiscuisine

テーブルコーディネート

今日はテーブルコーディネーットレッスン The Table “ALICE”
へ行ってきました。

今月は和のコーディネート
日本人でありながら和食器の
歴史や種類について無知でした。
いろいろお勉強になり奥深さを知りました。

現代は様々な文化であふれて
いますが、改めて和文化を大切に
伝えられたらすてきだなと思いました。

暑いですので少しでも涼しげに
今日はこんなコーディネートです。

テーブルコーディネート_e0199080_23273110.jpg


お花は和籠にアレンジ
お家でも取り入れやすいスタイルです。

テーブルコーディネート_e0199080_2329696.jpg


最後のティータイム
ゴマのブランマンジェ&抹茶蒸ケーキ

テーブルコーディネート_e0199080_23311425.jpg


ゴマが濃厚でのどごしが良くツルツル
いけました~。
抹茶ケーキも甘さ控えめでお上品。
そしてこの器もステキ~
和食器もいろいろ欲しくなりキケン!

今日も楽しいレスンありがとうございました。
来月はパーティー講座もあり楽しみに
しております。
by mamiscuisine | 2011-06-29 23:35 | 習い事